我系领导赴平潭参加菜品交流会 

3月22日我系领导：专业负责人曾永福、系主任冯飞和系党支部书记陈达应邀赴平潭参加耀强名厨俱乐部在平潭隆鑫大酒店与平潭最食膳餐饮管理有限公司举办的“畅享平潭味，共烹闽菜肴，平潭最食膳”耀强名厨2017年春季美食菜品交流会，元老级中国烹饪大师、耀强名厨名誉理事长程振芳、耀强名厨俱乐部顾问台湾香草大师简伯谚莅临指导，理事长吴志强、常务副理事长李瑞荣、许文攀，常务理事单位新强食品王友强、北记食品等俱乐部理事成员及平潭地区大厨、厨师共计140余位出席此次活动。

程振芳大师、吴志强理事长、最食膳施坤华总厨、隆鑫大酒店林亮总经理等人对此次活动的发表重要讲话。

简伯谚大师就香草原理及运用现场进行了讲解演示，特邀嘉宾李锦记厨务顾问李强现场演示创新调料的运用，还有来自厦门、泉州、三明、福州、福清等各地的名厨、大师，也在现场展现佳肴和旺菜以及多样的食材推介，范建清等4位大厨就烹饪技术交流及菜品典故做了现场分享，现场氛围紧凑浓厚。 

活动中，吴理事长对我系冯飞主任等其他新加入本俱乐部的理事，进行了授牌仪式。