我系第三场专业剖析与说课圆满结束 

卢副院长莅临我系检查指导迎评材料整改

为迎接2017年高职高专人才培养工作水平评估，根据学院迎评工作部署，3月17日下午2点，我系在教室207举办了第三场说专业剖析和课程说课，曾永福和冯飞两位位老师分别上台解说，学院刘思衡教授和教务处副处长郑禾出席并作重要点评。活动由思想政治指导员林功凤主任主持，我系全体教师参加了活动。  

   首先，冯飞从专业建设概况、专业设置与人才培养模式、课程体系与课程改革、师资队伍建设、教学条件、教学管理与教学改革、人才培养成效与社会服务、专业特色及存在问题与今后发展等九个方面对烹调工艺与营养专业进行了详细的剖析。接下来，曾永福老师做了《中餐烹饪实训》课程的说课。整个解说过程语言流利，条理清晰，图文并茂，充分展示了我系教师团队的说课水平。  

   最后，在场领导、专家分别进行了点评。我系两位老师的说专业和说课情况，得到了在场领导、专家的指导，当场指出不足之处及修改建议。另外，卢副院长莅临我系检查并指导评估工作材料的整改情况，对部分缺失的材料要求及时弥补，对近三年的试卷及毕业设计材料进行了抽检，发现了一些问题和不足之处。我系相关人员认真听取了卢副院长的指导意见，及时作出整改工作。