2019年10月24日，由我院唯一一位有三项发明专利授权的吴丽珍老师为烹饪系的学生开展了题为“揭开专利的神秘面纱”的专题讲座。此次讲座，本着普及专利知识的初衷，从近期的热点话题“二维码专利、华为专利诉讼案件”出发，围绕知识产权的概念和范畴；专利的概念、种类及申请专利的作用；目前省内专利资助政策、福建省高校专利受理情况及相关文件；专利的授权条件及如何挖掘专利；专利信息检索方法并进行案例分析等五个方面展开。讲座深入浅出，在座的学生从原来对专利的陌生到有了一个较直观的认识，其中一部分同学也表示很感兴趣，讲座最后吴老师也勉励在场的所有学生，专利并非高深莫测，在烹饪工艺的领域，只要有改进，只要有新颖的想法也可以写出发明专利。