10月15日下午，学院王董和学院顾问刘思衡教授在烹饪系办公室指导年轻教师如何写教案，严把我系的教学质量关。我系5位年轻的专业老师全数出席，认真聆听老教师的指点。

    刘顾问检阅完各位老师的教案后，提出了几点改进意见：1、对教案的重难点的分析要到位、要准确、不能太笼统。2、对实训课所要采购的原辅料，要描述到位，以便学生更准确的采购3、在教案的书写和表达上，要更规范化。4、所布置的作业要具体，能够帮助学生更好地巩固所学的知识。同时王董也把她多年的教学经验和我们分享，指出写教案首先要明确该节课的教学目的，教学重、难点，教学手段是什么，通过教案，可以体现教师上课的整体思路。王董最后也特别叮嘱年轻老师，年轻是你们最大的资本，要充分利用好自己的资本，严以律己，不断学习，自我提高。

     王董的“成功都是被逼出来的”一席话，发人深省，在场的老师都表示定会不忘初心，努力提高自身的业务水平，确保每一堂课的教学质量，做一名出色的人民教师。