2018年4月10日下午，凡塔斯总部人力资源总监何芳，人事经理朱岚欣以及研发总监易玉麟莅临我系洽谈校企合作事宜，我系的老师全数出席。

会议主要分为3个议程：1、听取凡塔斯总部对实习生的反馈意见；2、学徒制人才培养模式的进一步深化；3、校园招聘事宜的洽谈

目前我系与凡塔斯餐饮正在进行学徒制的合作模式，2017年11月13日，9名2015级的学生在凡塔斯总部举行了拜师仪式。经过半年时间的学习和实践，这9名学生中已经有4名学生由于表现突出晋升到了餐厅副经理的岗位，同学们的表现可圈可点，受到了用人单位的好评。凡塔斯餐饮非常注重人才的培养和建设，这次来访，还特意带来了一套共17册的学员手册以及具体每周的培养安排表。凡塔斯总部人力资源总监何芳指出，希望和我系保持长期的良性的合作，对我系倡导的学徒制人才培养模式会给予大力的支持。

冯飞主任也提出了学生在实习中遇到的困惑，比如内场的学徒晋升的力度没有外场学徒的大，对此，何芳总监也指出从今年1月份起凡塔斯餐饮对人才的培养也会从原来比较注重管理人才的培养，再增加一条厨房内场的人才培养渠道，这对于有志于在厨房内场发展的学徒是一个福音。