姓    名：杨金秋

职    务：福州黎明学院烹饪工艺与营养专业冷拼、雕刻教师

个人简介：汉族，福建福州人，中式高级烹调师，西式高级烹调师，中国厨师联盟餐饮团队副会长，福州市中职优秀指导教师，2014年福建省烹饪技能大赛冷拼，“金奖”，2015年全国烹饪技能大赛热菜“金奖”，个人获奖指导学生获奖共“10金、8银、4铜”。