广西经贸职业技术学院鲁煊等一行五人访问我院烹饪系

广西经贸职业技术学院鲁煊等一行五人访问我院烹饪系

2016年11月18日上午，广西经贸职业学院鲁煊等烹饪营养教学团队一行五人，来我系参观访问，进行教育教研经验交流。座谈会在福屿校区烹饪系办公室举行，我院院长裘国伟、副院长刘思衡及烹饪系林功凤指导员、冯飞主任、陈达团支书、吴小青教研室主任参加了座谈会。裘院长代表学院向客人表示热烈的欢迎，并简要介绍了我院及烹饪系的基本情况、特点和校企合作办学经验。座谈会上双方交流了人才培养模式，人才培养方案，校内校外实训基地建设经验，如何使专业链对接产业链，如何实现校企双方共同育人，实现“学”、“企”、“校”三方的共同目标，烹饪人才与烹饪文化的对外输出与传播经验，以及如何提升社会服务能力，打造品牌专业。会后冯飞主任带领来宾参观了烹饪实训室，烹饪大师工作室，咖啡师培训基地。

此次校际交流活动增进了双方的了解，交流了教学经验，建立了良好的交流平台，促进了烹饪专业建设再上新台阶。