福州黎明职业技术学院烹饪系
烹调工艺与营养专业现代学徒制试点协议书
甲 方(学校):福州黎明职业技术学院
丙方(学生):
根据《教育部关于开展现代学徒制试点工作的意见》和《福建省教育厅关于加快推进现代学徒制项目建设工作的通知》精神,甲乙丙三方应本着合作共赢、职责共担的原则，充分发挥各自优势和潜能,创新合作机制,积极开展现代学徒制试点工作,形成校企分工合作、协同育人、共同发展的长效机制,不断提高人才培养的质量和针对性，促进职业教育主动服务当前经济社会进步，推动职业教育体系和劳动就业体系互动发展。本着“友好合作,共同培养人才”的原则,确定在烹调工艺与营养专业，开展现代学徒制试点项目“黎明-五洲现代学徒制班”，甲乙丙三方经协商一致，达成如下协议:
一、甲方责任与义务
1．负责采取有效措施促进行业协会企业等单位参与现代学徒制人才培养全过程。
2．负责提供现代学徒制“黎明-五洲现代学徒制班”办班及相关研究项目开展所需经费。
3．负责现代学徒制“黎明-五洲现代学徒制班”管理机构的筹建、学校工作人员的组成，教师队伍与专门管理人员的配备。
4．负责联系合作企业共同做好现代学徒制“黎明-五洲现代学徒制班”的生源和招生计划数申报、生源资格审查、考核选拔与招录、转专业、学徒协议签订、中途学生?学徒?退出善后安排、补录等招生招工工作。
5．负责现代学徒制“黎明-五洲现代学徒制班”学生（学徒）的学籍管理、毕业资格审核、毕业证书发放等。
6．负责现代学徒制“黎明-五洲现代学徒制班”学生（学徒）校内学习日常管理。
7．负责提供现代学徒制“黎明-五洲现代学徒制班”校内运行所需的教学场所、教学设备，包括多媒体教室、实训室、教学器材设备等。
8．负责组织购买现代学徒制“黎明-五洲现代学徒制班”学生（学徒）的在校责任险、学生意外伤害险等保险。
9．负责现代学徒制“黎明-五洲现代学徒制班”相关各类经费的发放。
10．负责向上级教育行政主管部门申请支持和项目申报。
11．负责现代学徒制试点工作经验的总结与推广。
二、乙方责任与义务
1．采取有效措施积极参与现代学徒制人才培养全过程。
2．负责现代学徒制“黎明-五洲现代学徒制班”管理机构企业方工作人员组成，带徒师傅与专门管理人员的配备。
3．负责协助学校共同做好现代学徒制“黎明-五洲现代学徒制班”的生源和招生计划数申报、生源资格审查、考核选拔与招录、中途学生（学徒）退出善后安排、补录等招生招工工作。
4．负责制订招工选拔标准、学徒协议、劳动合同等。
5．负责现代学徒制“黎明-五洲现代学徒制班”学生（学徒）在岗工作（学习）的日常管理。
6．负责协助学校共同制订专业人才培养方案、共同开发理论与技能课程及教材、共同做好教师师傅“双导师”教学团队的建设与管理、共同组织考核评价、共同进行项目研发与技术服务等。
7．负责制订人才培养标准、岗位技能考核评价标准等。
8．负责提供现代学徒制“黎明-五洲现代学徒制班”企业运行所需的工作场所、工作设备等，保证每学期学生（学徒）在岗工作学习时间平均不少于一个月。
9．负责提供现代学徒制“黎明-五洲现代学徒制班”学生（学徒）企业技能培训所需的学习资源等。
10．负责现代学徒制“黎明-五洲现代学徒制班”企业技能培训的组织与运行。
11．负责协助学校建设校内外实训基地。
12．负责学生（学徒）在企业岗位培训、实习、工作的人身财产安全。
13．负责现代学徒制“黎明-五洲现代学徒制班”企业参与人员的津贴、交通费等费用的发放。
14．负责协助学校向上级主管部门申请现代学徒制试点项目的支持及申报。
15．负责推广现代学徒制试点工作经验。
三、丙方的责任与义务
1．丙方应严格按照甲方和乙方制定的人才培养方案，安排认真学习，掌握相关的技术技能。
2．丙方在学校学习期间，如因无法适应现代学徒制项目，提出转专业申请或退学申请，须经甲乙双方协商同意后方可转专业或退学。
3．丙方在校学习期间应服从甲乙双方的共同教育和管理，自觉遵守甲方制定的各项校园管理规定及各项教学安排，丙方在乙方公司实践教学期间，须遵守乙方依法制定的各项管理规定，严格保守乙方的商业秘密。
4．根据甲乙双方制定的考核标准参加考核，考核成绩与甲方组织的理论考试拥有同等效力，并归档作为后期选优参考。
5．丙方在规定年限内，修完人才培养方案规定内容，达到毕业要求，准予毕业，由学校发给丙方入学专业的毕业证书。
6．在学习期间，丙方如有以下行为，甲乙双方协商达成共识后有权将丙方劝退，由此产生的后果由丙方自行承担（1）在实践期间违反国家法律法规，（2）丙方不服从甲乙双方共同制定的教学安排，（3）严重违反甲方学生管理制度或乙方相关管理规定、劳动纪律。
7．丙方在乙方的实习期间的薪资，另行签订协议。
四、其它事项
1.甲方、乙方、丙方违约，各自承担由此产生的法律责任。
2.对于在人才培养过程中出现的问题，甲乙双方应当本着相互尊重、互相谅解的原则友好协商解决。
3.甲乙双方有关现代学徒制“黎明-五洲现代学徒制班”人才培养的详细要求及具体计划，由双方专业人员另建附件。
4.甲乙丙三方有关薪资和录用方面的详细要求，由三方人员另建附件。
5.本协议未尽事宜，三方另行协商解决。
6.本协议一式三份，三方各执有一份，三方签（章）后生效。
甲方：福州黎明职业技术学院 乙方：福州五洲佳豪酒店投资有限公司
(授权代表)：邱国伟 (授权代表)：谢佳丽
日期： 日期：2017.3.8
丙方（学生）：
日期：2017.3.8
