历经艰辛，不断追求厨艺巅峰

                             ——记马永曾老师讲座

2017年4月7日上午，台湾崑山科技大学烹饪系教授马永曾老师为我院烹饪系全体师生举行了一场精彩的讲座。

全系师生在林功凤思政指导员的主持下，静坐于会场，聆听马教授分享了他的职业经历，分享了他的成长心路历程，因为入行较晚，付出了比其他同龄人更多的努力，不断的学习先进厨艺技术，不断的追求厨艺巅峰。马老师的成长成才之路，给我系师生一个很好的启示，尤其是2015级的同学们，很快就要去企业实习了，也会经历这样那样的困难，要学习马老师的奋斗精神，不怕困难，努力克服困难，争取最好的成绩。

马教授同时也分享了台湾崑山科技大学校园环境，烹饪系师资情况，讲解了实训室设备和使用情况等。马老师曾多次带领学生参加多项国际赛事，取得了好成绩。通过介绍，我们了解到我们与别人的差距，要取长补短，改进人才培养方式，不断提高职业技能。

接下来马教授分享了分子美食的相关知识，分享了引导潮流的国外餐厅与美食制作流程，通过视频讲解，让我们明白，现代餐饮业正飞速的发展着，科技含量不断提高，让我们学习到了很多烹调新技术和时尚产品，激励我们攀登厨艺新高峰。