烹饪系学习成效考核模拟演练圆满结束
2017年3月20日下午2点30分,烹饪系评估学习成效考核模拟演练在福屿校区207教室举行。参与本次学习成效考核模拟演练的有:系党支部书记陈达老师,指导老师吴小青、李澜、杨金秋以及系部两委全体学生干部、全体宿舍长、精英团成员。
为了考核学生应变能力和语言表达能力,本次演练共7支队伍参加,先后对给的题目进行答辩,每组答辩的时间为15分钟。各组在答辩过程中,系专家组成员不断的提出问题考察学生的应变能力、沟通能力和语言表达能力等。针对本次“创新创新是否为高校增加新动力”的主题,各队都自信满满地阐述了自己的创业计划,各有特色。如:“烹饪系中西点心工作室”、“烹饪技能培训管理教育”等他们都从工作室的介绍、管理模式和实操技能的多样化等方面作出了阐述。
在学习成效考核模拟演练即将落下帷幕时,烹饪系党支部书记陈达老师对此演练进行了详细的总结和点评,帮助各队化解疑难,引出新路,同时,对这次的演练同学们表示肯定,并且希望各团队在今后的演练中抓住重点,提高语言表达的完整性和全面性,从实际情况出发,去挖掘成效考核内容的本质性和实用性。







无


